Tag Archives: health

The new SARS-CoV-2 variant’s increased transmissibility is believed to come from a change in the spike protein, visible here in yellow under an electron microscope. National Institute of Allergies and Infectious Diseases Suresh Dhaniyala, Clarkson University and Byron Erath, Clarkson University A fast-spreading variant of the coronavirus that causes COVID-19 has been found in at least 10 states, and people …

Shutterstock Trevor George, King’s College London Brussels sprouts, like their European namesake, divide opinion. Some people embrace the flavour and familiarity of the small green vegetable. To others, they are an object of derision and disgust. Whatever you think of them, millions of sprouts will be sold, cooked, and either eaten or pushed to the side of the plate over …

Olesia Reshetnikova/Shutterstock Hazel Flight, Edge Hill University Even in these hard and strange times, Christmas will be celebrated and traditions upheld. And for many British households, Christmas dinner would not be complete without a Christmas pudding – traditionally served with brandy sauce, brandy butter or custard. The Christmas pudding originated in the 14th-century as a sort of porridge, originally known …

La viande artificielle pourrait bientôt se retrouver dans les rayons des supermarchés. Shutterstock Eric Muraille, Université Libre de Bruxelles (ULB) La viande cultivée, ou viande in vitro, aussi nommée clean meat (viande propre) par ses partisans, est une viande produite en laboratoire à l’aide de techniques de bio-ingénierie. En 2013, Mark Post, professeur a l’université de Maastricht, présentait le premier …

Emmanuel Hirsch, Université Paris-Saclay Depuis deux semaines, la stratégie vaccinale envisagée pour contrer la diffusion du SARS-CoV-2 mobilise l’espace public. Cette impatience, entretenue par les services de presse des firmes pharmaceutiques, est fondée sur l’évocation de données intermédiaires. Celles-ci doivent être soumises à une validation scientifique académique, laquelle est en cours. La teneur des premières conclusions proposées le 18 novembre 2020 par une …

Prématuré de 34 semaines en couveuse. Sharon McCutcheon / Unsplash, FAL Elsa Lorthe, Université de Paris Voici 60 ans de cela, un grand prématuré, c’est-à-dire un enfant venu au monde avant 6 mois de grossesse, n’avait quasiment aucune chance de survivre. Aujourd’hui, dans notre pays, ces nouveaux-nés peuvent prétendre à vivre et à grandir normalement. Dans le monde, la prématurité reste …

Simple steps like wearing a face mask can lower the risk of getting COVID-19 for the wearers and those around them. Jennah Moon/Getty Images Melissa Burdi, Purdue University As temperatures fall, people are spending more time indoors. That heightens the risk of the coronavirus spreading, but there are some simple steps you can take to help protect yourself and everyone …

Open windows and doors to boost air flow and help remove airborne particles. Daniela Torres/EyeEm via Getty Images Shelly Miller, University of Colorado Boulder The vast majority of SARS-CoV-2 transmission occurs indoors, mostly from the inhalation of airborne particles that contain the coronavirus. But in spite of the obvious risks posed by being inside, according to the Centers for Disease …

Just because you’re with people you know doesn’t mean you’re safe from the coronavirus. Westend61 via Getty Images Jason Farley, Johns Hopkins University School of Nursing COVID-19 has disrupted our daily lives, and it is poised to completely disrupt the holiday season. As people make holiday plans and think about ways to reduce the risks to their loved ones, a …

Si les mesures de distanciation et les gestes barrières sont massivement appliqués, on peut espérer infléchir la trajectoire de l’épidémie (photo prise sur un quai de tramway à Bordeaux, le 20 juillet 2020). Philippe Lopez / AFP Pascal Crépey, École des hautes études en santé publique (EHESP) Pouvait-on s’attendre à l’aggravation de l’épidémie de Covid-19 ? Avec une telle dynamique, comment …