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Tag Archives: health

How to stay safe with a new fast-spreading coronavirus variant on the loose

The new SARS-CoV-2 variant’s increased transmissibility is believed to come from a change in the spike protein, visible here in yellow under an electron microscope. National Institute of Allergies and Infectious Diseases Suresh Dhaniyala, Clarkson University and Byron Erath, Clarkson University A fast-spreading variant of the coronavirus that causes COVID-19 has been found in at least 10 states, and people …

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A (scientific) defence of the Brussels sprout

Shutterstock Trevor George, King’s College London Brussels sprouts, like their European namesake, divide opinion. Some people embrace the flavour and familiarity of the small green vegetable. To others, they are an object of derision and disgust. Whatever you think of them, millions of sprouts will be sold, cooked, and either eaten or pushed to the side of the plate over …

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A brief history of Christmas Pudding – and why it can actually be quite good for you

Olesia Reshetnikova/Shutterstock Hazel Flight, Edge Hill University Even in these hard and strange times, Christmas will be celebrated and traditions upheld. And for many British households, Christmas dinner would not be complete without a Christmas pudding – traditionally served with brandy sauce, brandy butter or custard. The Christmas pudding originated in the 14th-century as a sort of porridge, originally known …

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La viande « cultivée » en laboratoire pose plus de problèmes qu’elle n’en résout

La viande artificielle pourrait bientôt se retrouver dans les rayons des supermarchés. Shutterstock Eric Muraille, Université Libre de Bruxelles (ULB) La viande cultivée, ou viande in vitro, aussi nommée clean meat (viande propre) par ses partisans, est une viande produite en laboratoire à l’aide de techniques de bio-ingénierie. En 2013, Mark Post, professeur a l’université de Maastricht, présentait le premier …

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Quelles règles éthiques pour organiser la vaccination contre le SARS-CoV-2 en Ehpad ?

Emmanuel Hirsch, Université Paris-Saclay Depuis deux semaines, la stratégie vaccinale envisagée pour contrer la diffusion du SARS-CoV-2 mobilise l’espace public. Cette impatience, entretenue par les services de presse des firmes pharmaceutiques, est fondée sur l’évocation de données intermédiaires. Celles-ci doivent être soumises à une validation scientifique académique, laquelle est en cours. La teneur des premières conclusions proposées le 18 novembre 2020 par une …

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Naître prématurément a des conséquences à l’âge adulte : une étude internationale et participative les évalue

Prématuré de 34 semaines en couveuse. Sharon McCutcheon / Unsplash, FAL Elsa Lorthe, Université de Paris Voici 60 ans de cela, un grand prématuré, c’est-à-dire un enfant venu au monde avant 6 mois de grossesse, n’avait quasiment aucune chance de survivre. Aujourd’hui, dans notre pays, ces nouveaux-nés peuvent prétendre à vivre et à grandir normalement. Dans le monde, la prématurité reste …

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Keeping indoor air clean can reduce the chance of spreading coronavirus

Open windows and doors to boost air flow and help remove airborne particles. Daniela Torres/EyeEm via Getty Images Shelly Miller, University of Colorado Boulder The vast majority of SARS-CoV-2 transmission occurs indoors, mostly from the inhalation of airborne particles that contain the coronavirus. But in spite of the obvious risks posed by being inside, according to the Centers for Disease …

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« L’épidémie avance et notre marge de manœuvre se réduit »

Si les mesures de distanciation et les gestes barrières sont massivement appliqués, on peut espérer infléchir la trajectoire de l’épidémie (photo prise sur un quai de tramway à Bordeaux, le 20 juillet 2020). Philippe Lopez / AFP Pascal Crépey, École des hautes études en santé publique (EHESP) Pouvait-on s’attendre à l’aggravation de l’épidémie de Covid-19 ? Avec une telle dynamique, comment …

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