هازل طيران, جامعة إيدج هيل

غالباً ما يتم الحصول على فيتامين د، المعروف باسم “فيتامين أشعة الشمس”، من خلال تعرض بشرتنا للشمس. وتوصي وزارة الصحة بأن يأخذ كل شخص في المملكة المتحدة مكملًا من فيتامين (د) خلال أشهر الشتاء (أكتوبر إلى مارس)، حيث لا يوجد أشعة فوق البنفسجية الكافي لأجسامنا لتصنيع فيتامين (د).

كما تم تمديد هذه النصيحة مؤخرا خلال وباء COVID, للأشخاص الذين كانوا يعزلون أنفسهم خلال أشهر الصيف – والذين نصحوا بأخذ مكملات فيتامين (د) يوميا.

و يعتبر فيتامين (د) أيضاً مكملأً أساسياً للنساء الحوامل لأنه يساعد على التمثيل الغذائي للكالسيوم والفوسفور, الضروريين لنمو الهيكل العظمي للجنين. كما يرتبط فيتامين (د) الكافي وحالة ةالكالسيوم أثناء الحمل أيضاًبانخفاض خطر الإصابة بتسمم الحمل المبكر، وانخفاض الوزن عند الولادة، وضعف النمو بعد الولادة، وهشاشة العظام، وزيادة الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، وسكري الحمل. وهذه حالة يتطور فيها ارتفاع نسبة السكر في الدم (الجلوكوز) أثناء الحمل. إن نساء BAME (السود والآسيويين والأقليات العرقية) وأولئك الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم (BMI) أكبر من 30 هم عرضة لخطر متزايد.

ويتعرض الأشخاص من بعض الأقليات العرقية بشكل خاص لخطر نقص فيتامين (د)، بسبب زيادة مستويات الميلانين في الجلد – لأن هذا يقلل من امتصاصفيتامين (د) من أشعة الشمس. كما أن الأشخاص الذين يزيد مؤشر كتلة الجسم BMI لديهم عن 30 هم أيضاً أكثر عرضة لخطر النقص الفيتامين (د). وتشير الأبحاث الناشئة إلى أن التكملة بالجرعة اليومية الموصى بها (10 ميكروغرام) قد لا يكون كافياً لكلتا المجموعتين .

لذا، نظراً لأننا نقترب الآن من شتاء طويل مظلم ومعزول اجتماعياً في المملكة المتحدة، لم يكن لتناول مكملات فيتامين (د) أهمية أكثر من الوقت الحاضر. وهذا هو الحال بصفة خاصة بالنسبة للحوامل. خاصة أولئك الذين لديهم بشرة داكنة أو مؤشر كتلة الجسم BMI فوق 30. وهذا ليس فقط لصحة الجنين والأم ولكن أيضاً للحد من مخاطر ضعف المناعة.

أهمية فيتامين (د)

يعد نقص فيتامين (د) شائعاً جداً – حيث يُعتقد أن حوالي مليار شخص حول العالم يعانون مننقص هذا الفيتامين. ويمكن أن تشمل علامات وأعراض نقص فيتامين (د) ضعف العضلات والتعب بالإضافة إلى آلام العظام والوهن. وقد ربطت بعض الدراسات الإضافية أيضا نقص فيتامين (د) مع الاكتئاب.

كما يلعب فيتامين (د) أيضًا دوراً أساسياً في دعم جهاز المناعة – مما يؤدي إلى تحفيز الخلايا المناعية لإنتاج الأجسام المضادة. لذلك فإن الأشخاص الذين يعانون من نقص في فيتامين (د) قد يكون لديهمنقص في المناعة وأكثر عرضة للعدوى.

وهذا بالطبع مهم بشكل خاص خلال جائحة COVID-19، حيث أشارت الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين لديهم فيتامين D دون المستوى الأمثل قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالفيروس.

لقد كانت هناك أيضاً بعضالتكهنات بأن النسبة الأعلى للوفيات بين الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن و من BAME في المملكة المتحدة قد تكون مرتبطة بمستويات منخفضة منفيتامين (د).

وهذا هو السبب في أن وزارة الصحة زادت من رسائلها المتعلقة بالصحة العامة حول أهمية مكملات فيتامين د. في الواقع، اقترح العلماء مؤخراً إضافة فيتامين د إلى الخبز والحليب للمساعدة في مكافحة كوفيد -19.

الدعم الغذائي

بالنسبة للعديد من النساء، يعتبر الحمل وقت زيادة الوعي الغذائي والحافز لفعل ما هو مناسب لهن ولأطفالهن. وهذا يعني، من منظور الصحة العامة، أنها أيضا فرصة لنقل رسائل غذائية إلى الأم والأسرة.

ويمكن للقابلات أن يضطلعن بدور فعال في المساعدة على تثقيف المرأة بشأن فوائد الأكل الصحي والمكملات الغذائيةالمناسبة أثناء الحمل. ولكن الأبحاث تظهر أن العديد من القابلات يشعرن بأنهن يفتقرن إلى المعرفة الكافية أو الثقة لأداء هذا الدور. كما أن ضيقالوقت والمعلومات المتضاربة يمكن أيضاً أن تجعل هذا الأمر صعاً. وقد وجد بحثي في هذا المجال أن هذا صحيح أيضاً – 68٪ من القابلات اللاتي تحدثت إليهن قلن إنهن يفتقرن إلى الوقت والثقة والمعرفة.

ربما أن هناك حاجة إلى نهج أكثر تعاوناً بين القابلات وخبراء التغذية وخبراء التعليم. وهذا أمر مهم لأن اتباع نظام غذائي متوازن أمر بالغ الأهمية لصحة أفضل في جميع مراحل الحياة.

والواقع أن منظمة الصحة العالمية قد حددت أن أول 1000 يوم – من الحمل وحتى عيد ميلاد الطفل الثاني – هي الأكثر تأثيراً من حيث الصحة على المدى الطويل – مما يجعل التغذية الجيدة والمكملات الصحيحة أثناء الحمل أمرين حيويين. لذا، في هذا الشتاء، إذا كنت حاملاً أو مرضعة، تأكدي من تناول الجرعة الصحيحة من فيتامين (د) – لك و لطفلك.

هازل طيران, رئيسة برنامج التغذية والصحة, جامعة إيدج هيل

يتم إعادة نشر هذه المقالة من شبكة The Conversation تحت ترخيص المشاع الإبداعي. قراءة المادة الأصلية.